Ernährungsberatung TCM
Ernährung nach den fünf Elementen
Die Lehre der fünf Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser zieht sich durch alle chinesischen Traditonen. Die 5-Elemente-Ernährung hat die körperliche und geistige Harmonie als ganzheitliches Ziel.
Was ist 5-Elemente-Ernährung?
Jedes Lebensmittel hat seine eigene Temperatur und Geschmacksrichtung und somit eine individuelle Wirkungsweise. Für jede Person kann bestimmt werden, welche Ernährung für sie am besten geeignet ist.
Wie wird danach gekocht?
Ich stelle für Sie eine individuelle Mischung von bestimmten Zutaten und Rezepten nach den fünf Elementen zusammen. Sie werden überrascht sein, wie wenig exotisch solch ein Speiseplan aussieht - und wie schnell Gerichte im Alltag angefertigt werden können. Einfach & lecker!